広島県や愛媛県の回転すし「おんまく寿司」全4店舗がコロナの影響で閉店(中国新聞)

公開日: : コロナ倒産

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、広島県と愛媛県で回転すし店「おんまく寿司」の全4店が閉店した。

 

運営する吉井食品(愛媛県今治市)は4月18日から全店を休業。8日の再開を目指したが、感染を防ぐために客を減らして営業を続けても採算が合わないと判断した。

 

 

閉じたのは五日市店(広島市佐伯区)宇品店(南区)西条店(東広島市)と今治市の店。

 

休業前の4店の4月の売上高は前年より平日で半減、土日祝日は約9割落ち込んでいた。

 

パートやアルバイトを含む従業員約260人は解雇する。

 

広島県の3店は200席超の大型店。密閉、密集、密接の「3密」を避けるには客席の削減などが必要になる。

 

吉井猛社長は「客が減れば経営が成り立たず、新型コロナに対応した営業ができない」と説明する。

 

吉井食品は1998年に愛媛県で回転ずし店を始め、2003年に五日市店を開業。国内最大級の約300席と総延長147メートルのコンベヤーを備え人気を集めた。

 

吉井社長は「お客さまには感謝している。申し訳なく、悔しい」と語った。

 

今後、総菜事業とマグロの通信販売に力を入れる。

 

(中国新聞)

 

 

 




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