家で料理、内食をするようになって外食するのが怖くなった話。

公開日: : 食べ物・グルメ, 飲食店・グルメ

いままでは1人暮らしということもあり、家で料理をするよりも外食することの方が多くありました。

 

その方が安いだろうとも考えていました。

 

しかしコロナを機に家で料理をできるだけするようになりました。

 

内食だとスーパーに行って食材から選ぶので、産地から新鮮さはどうかとかカット野菜じゃないかまですべて自分で選べます。

 

また味付けも濃くなりすぎないように調整できます。

 

しかし外食だとどこの産地のものが使われていて、古い野菜、肉かどうかなどもわかりません。

 

外食も値幅を取る産業なのでできるだけ安いものを使ってるはずなので、怪しいものも多く使われていると想像できます。

 

また外食はどこのお店もだいぶ濃い目に作られていて健康にもだいぶ悪いこともわかりました。

 

そして何より自分で料理をすると自分好みの味付けにできるので自分で作るものが一番美味しく出来上がるのです。

 

そういったこともあり外食するのはいまは怖いなと思ってしまいますね。




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    神奈川県で教師をしていました。

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    NHKスペシャル「女性の貧困」

    NHKクローズアップ現代「子どもはどこへ消えた」

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