関東の麺文化
環七はラーメンストリートと言われるくらいラーメン屋がひしめき合っています。
30メートルのあいだに8軒のラーメン屋があります。
しかし、過当競争にならず、見たところ、どこも客が入っています。
それぞれ豚骨ラーメン、札幌ラーメン、鶏白ラーメン、塩ラーメン、カレーラーメンなど特色があるためでしょうか。
ただ、根本には関東の麺文化があると思います。
横浜には家系などがあるように、関東の人はラーメンが好きな人が多いと思います。
関西は粉もん文化なので、関東のような麺へのこだわりはないように思います。
関連記事
-
-
関西の優秀な人は東京へ行き、どうしようもない人が関西に残っている。
関関同立や阪大などの関西の難関大学を卒業した生徒の７割～８割は東京に就職するというのを見たんですが、
-
-
町田市成瀬駅での井手真代さん失踪事件は稲川会による臓器売買。
１９９９年８月に町田市の成瀬駅で失踪した井手真代さんも稲川会による臓器売買ですね。
-
-
過労死が起きた池袋のＩＴ企業レックアイの基本給が１８万円だった。
過労死が起きた池袋のＩＴ企業「株式会社レックアイ」の基本給が裁量労働制で１８万円～だったようです。
-
-
日本のセーフティーネットが夜の仕事に敗北しているように女性の日本型雇用も夜の仕事に敗北している
日本はアメリカのような女性が寿退社後の雇用の
-
-
教え子にわいせつ。東京都足立区立第十四中学教諭の穀野佳人容疑者（３５）を逮捕。（朝日新聞）
教え子の女子中学生にわいせつな行為をしたとして警視庁は、茨城県守谷市松並青葉２丁目、東京都足立区立第
-
-
CIA、イルミナティの傘下工作員の認定NPO法人フローレンス代表の駒崎弘樹は逮捕または殺される可能性が高い。
CIA、イルミナティの傘下工作員の認定NPO法人フローレンス代表の駒崎弘樹は逮捕または殺される可能性
-
-
愛知県常滑市の常滑小学校の女児失踪事件は完全に学校と校長の責任。
愛知県常滑市の常滑小学校の小学校5年生のダウン症の女児が岐阜県の郡上市高鷲町のひるがの高原キャンプ場
-
-
なぜ六本木や梅田、豊洲、天王洲（ウォーターフロント）の開発は失敗しているのか？
速水健朗さんの「東京どこへ住む？」でも書かれていたけど、最近の若者が住みたい街は歩いて楽しい商店街が
-
-
性風俗の非犯罪化は性風俗を合法化しないとできない。
日本の性風俗が違法であることを知らない人が多い。 風俗は風営法で「届け」
- PREV
- 郊外の息苦しさと閉塞感
- NEXT
- 住宅街のナンパ
