サイゼリヤからイカ料理がなくなる背景にイカ漁獲量の大幅な減少。

公開日: : 社会, 経営, 経済

http://www.zen-ika.com/ika/data_2_gyokaku.html

 

サイゼリヤから真イカのパプリカソースがなくなる背景に日本のイカの漁獲量の大幅な減少があったようです。

 

2000年から比べて6分の1にも減少しているようです。

 

サイゼリヤはイカの墨入りスパゲティやパエリヤ、アンチョビスパゲティなどイカを豊富に使っているので心配ですね。




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    講演歴

    日本財団

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    支援企業

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