中目黒のカフェ「オートクチュールカフェ」がコレコレに告発されて謝罪(スポニチ)

公開日: : 社会, 飲食店・グルメ

東京・中目黒のカフェ「オートクチュールカフェ」が19日、ツイッターを更新。

 

店舗内で従業員が喫煙したり、食材の管理が不衛生と指摘されたことについて説明し、謝罪した。

 

同店は目黒川沿いにあるアフタヌーンティー専門店。

 

四季に合わせて店内は大量の豪華な花で装飾され、予約が取れない「映える」カフェとして人気を集めていた。  

 

17日、暴露系配信者・コレコレが配信した生放送で、元従業員と見られる人物が告発。

 

スタッフが店舗内で喫煙している様子やごみ箱の上に食材を置くなど不衛生な厨房の画像が公開された。

 

配信内で店名は明かされなかったが、視聴者らから「オートクチュールカフェではないか」という指摘が多く挙がっていた。  

 

同店は「この度は当店の騒動によりご迷惑をおかけ致しまして誠に申し訳ございません。今回の件に関しまして事実確認を行いました」と謝罪。  

 

「店舗内での従業員の喫煙について 従業員が休憩時に電子煙草を換気扇の下で吸った事実を確認致しました。この春の繁忙による時間不足を理由とする甘えから発生した大きな過失であったと、従業員も深く反省しております。当店の指導不足により大変申し訳ございません。今後は店舗にて、徹底して再発防止に努めて参ります」とした。  

 

また、食材の管理について「ゴミ箱上に置かれた食材は、生ゴミとして廃棄するものであり、決してお客様にお出ししているものではございません。

 

生ゴミ廃棄前に、ゴミ箱の上に置いていた事象は以後改善を徹底致します。また保健所に届出をしてないというのは事実無根であり、許可を得て営業しております。

 

事実と異なる点については、弁護士を通じて、元従業員と話し合いをして参りたい所存です。

 

この度は大変お騒がせし、誠に申し訳ございませんでした。

 

一層の衛生管理を心掛け、安心して頂けますよう徹底して参ります。 

 

HAUTE COUTURE CAFE」と記載した。  

 

視聴者やネット上では「見た目かわいくても不衛生な調理場のもの口にするなんて絶対無理。行きたいと思ってただけに残念」「お店としてきちんとご対応いただけないと再訪は難しいかな…」「ずっと気になってやっと友達と行くって決めて楽しみにしてたのに。これ見たらさすがに行く気失せるわ」などと声が挙がった。

 

(スポニチ)

https://news.yahoo.co.jp/articles/3b1abfffe828c01dc74362671ff438db95506a32




関連記事

渋谷のカリスマ池田隼人さん。ポリシーは身長180センチ以上ないやつは何をやってもダメ!

    池田隼人さんはキャンサミとかラブサンを仕切っ

記事を読む

no image

オシャレNPO

男性学を研究されている西井開さんが近年跋扈しているオシャレNPOについて素晴らしい投稿をされていたの

記事を読む

no image

パスコ(敷島製パン)とソニーと松浦グループとイルミナティとコオロギ。

パスコ(敷島製パン)はコオロギパンを作っていました。    

記事を読む

no image

大阪人の他県民から理解できないところ

大阪人の他県民から理解できないこと。   大阪人は子どもから大学生からサラリー

記事を読む

no image

大分市の大東中学校でいじめ事件が発生

大分市の大東中学校でいじめ事件が発生していました。   加害生徒の立山心詠(た

記事を読む

no image

住友商事系列のフィリピンのバナナ農園で劣悪な労働環境の訴え。

住友商事系列のフィリピンのバナナ農園で劣悪な労働環境の訴え。   住友商事系列

記事を読む

no image

近畿日本ツーリストが松原市でも1685万円の過大請求。一連の問題で既に3億円以上の過大請求(MBS)

旅行会社大手の近畿日本ツーリストが、新型コロナワクチン業務の委託料をめぐって相次いで過大請求していた

記事を読む

no image

エンリケさんとエンリケさんの旦那に出資法違反の疑い(週刊文春)

「日本一のキャバ嬢」の異名を持つエンリケこと佐野理恵氏(34)が経営する株式会社「エンリケ空間」の買

記事を読む

武力闘争の失敗例となった三里塚闘争(成田闘争)

1966年から今なお続いている千葉県成田市と芝山町での新東京国際空港(成田空港)の反対運動。

記事を読む

no image

ふるさと納税の返礼割合が3割超のお得な自治体。

    総務省が返礼割合3割超のお得すぎる自治体を公

記事を読む







  • チャンネル登録はこちら

     

  • 神奈川県で教師をしていました。

    モデルや女優、レースクイーン、アイドルなど芸能界で働く女性、キャバクラや会員制ラウンジ、風俗、AVなど夜の仕事で働く女性、中高生、大学生、保育士、看護師、家出少女、児童養護施設の子どもたち、シングルマザー、ヤンキー、不登校生徒、外国人、帰国子女を中心に女性を幸せにするための国際NGOだいわピュアラブセーフティーネットをやっています。

    7000人以上の女性を幸せにしています。

    国際NGOだいわピュアラブセーフティネットは相談援助活動、心理カウンセリングなど女性のための総合ソーシャルワーク団体です。

    ジャーナリストです。

    24時間365日相談受付中。

    電話相談も受付中です。

    メール=fujio1121@yahoo.co.jp

    ライン=fujio1

    メディア出演・取材協力歴

    NHKスペシャル「女性の貧困」

    NHKクローズアップ現代「子どもはどこへ消えた」

    共同通信「U30のコンパス」

    米TIME誌「女性の貧困について」

    NHKスペシャル「若者失踪3万人」

    講演歴

    日本財団

    全国妊娠SOSネットワークさん

    支援企業

    英国投資銀行バークレイズ

  • wpp header='人気記事ランキング' post_type='post,page' limit=50 range='daily' order_by='views' stats_views=0