関東の麺文化
環七はラーメンストリートと言われるくらいラーメン屋がひしめき合っています。
30メートルのあいだに8軒のラーメン屋があります。
しかし、過当競争にならず、見たところ、どこも客が入っています。
それぞれ豚骨ラーメン、札幌ラーメン、鶏白ラーメン、塩ラーメン、カレーラーメンなど特色があるためでしょうか。
ただ、根本には関東の麺文化があると思います。
横浜には家系などがあるように、関東の人はラーメンが好きな人が多いと思います。
関西は粉もん文化なので、関東のような麺へのこだわりはないように思います。
関連記事
-
-
保育士の処遇改善のため国や自治体が出している補助金(月額4万4千円)、事業者に支払われるため本人に届かず(JCASTニュース)
低賃金とされる保育士の処遇改善のため国や自治体が出している補助金について、保育士から「受け取ってる感
-
-
N国の立花孝志さんがNHKを辞めることになるNHKの闇事件。立花孝志氏がNHK架空請求事件を追及中、取引先のキーマンがCIAに殺される。
N国代表の立花孝志さんは2004年にNHKを退社したそうです。 原因となる
-
-
湘南美容外科への美容外科医からのつっこみ。
非常にわかりやすいですね。  
-
-
大手AVメーカー「ソフト・オン・デマンド」が運営する飲食店「SOD LAND」が無許可で接待営業をしたとして社長の男ら2人を逮捕(日本テレビ)
大手AVメーカー「ソフト・オン・デマンド」が運営する飲食店「SOD LAND」が、無許可で接待営業を
-
-
政治発言問題が話題ですが、そんなのは当たり前のことなんです。
政治発言問題が話題ですが、そんなのは当たり前のことなんです。 なぜなら日
-
-
性犯罪を犯した教師がまたすぐに別の学校で働いているのはおかしいと思う。
教師の生徒へのわいせつ事件、レイプ事件などで逮捕情報をサイトにあげていると、当該教師から「現在別の高
-
-
デートは「誰と行くか」が重要すぎて場所はあんまり関係ない
これは間違いないですね。 デートは「誰と行くか
-
-
ペンタゴン文書入手。北朝鮮のミサイル開発を支える統一教会マネー4500億円(文芸春秋)
北朝鮮のミサイル発射実験が止まらない。2022年の発射数はこれまでの最多記録を更新し、合計100発近
-
-
杉並区荻窪の正岡元樹さん宅強盗事件で警視庁が実行犯3人を逮捕。事件前後に現場近くで張り込みをしていた釈迦憎グループリーダーのインタビューを現代ビジネスが掲載(現代ビジネス)
昨年末、東京・杉並のマンション一室か現金や金塊など1.9億円相当が盗難に遭う高額窃盗事件が発生した。
- PREV
- 郊外の息苦しさと閉塞感
- NEXT
- 過剰サービス労働がデフォルト化する風俗業界