関東の麺文化
環七はラーメンストリートと言われるくらいラーメン屋がひしめき合っています。
30メートルのあいだに8軒のラーメン屋があります。
しかし、過当競争にならず、見たところ、どこも客が入っています。
それぞれ豚骨ラーメン、札幌ラーメン、鶏白ラーメン、塩ラーメン、カレーラーメンなど特色があるためでしょうか。
ただ、根本には関東の麺文化があると思います。
横浜には家系などがあるように、関東の人はラーメンが好きな人が多いと思います。
関西は粉もん文化なので、関東のような麺へのこだわりはないように思います。
関連記事
-
-
北千住フィールドワーク
北千住にフィールドワークに行きました。 北千住には初めて行きましたが、初め
-
-
フランスがゴーン日産元社長を擁護して日本を非難している背景。フランス、カトリック教会VSアメリカCIA、イルミナティの戦い。
フランスがゴーン日産元社長を擁護して日本を非難している背景とは。 ゴーンの
-
-
特殊詐欺の女性リクルーターだった金地紗弓はギャルサー出身だった（週刊女性プライム）
高級レストランで食事をし、国内外のリゾート地でバカンスをおう歌する。 そん
-
-
愛知県あま市の不動産会社社長の丹羽正美さんが琵琶湖の岸で浮いているのが見つかった事件で豊川市の会社員の加藤徹と北名古屋市の風俗店店員の市橋由衣を逮捕。
琵琶湖の岸で男性の遺体が見つかった事件。 警察は男性が経営する会社の口座か
-
-
岸田新総裁が信用できないのは甘利明さんを幹事長にしたところ。
岸田新総裁が信用できないのは甘利明さんを幹事長にしたところですね。 岸田さ
-
-
モデルの越川真美さんめっちゃかわいい！これぞ本物のギャル！！
めっちゃかわいい！これぞギャル！って思うモデルの越川真美さん。 千葉の我
-
-
電通幹部やフジテレビ系制作会社幹部らを五輪汚職事件で逮捕（TBS）
東京オリンピック・パラリンピックをめぐる談合事件で、東京地検特捜部はさきほど、大会組織委員会の元次長
-
-
ＮＨＫの川崎理加アナがめちゃくちゃ良い！
ＮＨＫの川崎理加アナがめちゃくちゃ良いです！ 帰国子女で英語もペラペラの美
-
-
安達結希くんとお母さんが住んでいたアパートを放火したのも安達優季容疑者か。
２０２５年３月、安達結希くんとお母さんは南丹市内のアパートで２人で暮らしていました。 &nbs
-
-
大阪の未成年の女の客引きは女ヤクザと思って間違いないですよ！
知的障害者１５００万円被害か 奈良県警捜査 https://mainichi.jp/artic
- PREV
- 郊外の息苦しさと閉塞感
- NEXT
- 過剰サービス労働がデフォルト化する風俗業界
