関東の麺文化
環七はラーメンストリートと言われるくらいラーメン屋がひしめき合っています。
30メートルのあいだに8軒のラーメン屋があります。
しかし、過当競争にならず、見たところ、どこも客が入っています。
それぞれ豚骨ラーメン、札幌ラーメン、鶏白ラーメン、塩ラーメン、カレーラーメンなど特色があるためでしょうか。
ただ、根本には関東の麺文化があると思います。
横浜には家系などがあるように、関東の人はラーメンが好きな人が多いと思います。
関西は粉もん文化なので、関東のような麺へのこだわりはないように思います。
関連記事
-
-
日本旅行が愛知県に５３０万円を不正請求（毎日新聞）
全国旅行支援を巡り、愛知県での書類審査業務を受託していた大手旅行会社「日本旅行」（東京都）は16日、
-
-
リタリコ傘下のオンラインカウンセリング「コトリー」代表の櫻本真理さんが性被害者の口を封じるようなことをツイートして炎上。
リタリコ傘下のオンラインカウンセリングサービス「コトリー」代表でsoar理事の櫻本真理さんが性被害者
-
-
エイベックスの松浦会長が元麻布にあるパソナの闇の接待施設「仁風林」について語る。
エイベックスの松浦会長が元麻布にあるパソナの南部靖之さんの闇の接待施設「仁風林」について語っていまし
-
-
東京都福祉保健局「こぽる」が全保育園の詳細をサイトで公開
東京都福祉保健局が全保育園の詳細をサイトで公開するそうです。 今月末から
-
-
田原総一朗さんの仕事風景（朝日新聞）
田原総一朗さんの仕事風景がこちらです。 資料や本が山積みになっているところ
-
-
大阪の半グレグループ「アビス」が経営するぼったくりバーでアビスVS総合格闘家朝倉未来さんが勃発！
大阪の半グレグループ「アビス」が経営するぼったくりバーで総合格闘家の朝倉未来さんをぼったくろうとして
-
-
パチンコ＝統一教会。
安倍総理に山口県の自宅と事務所を提供していたのは表向きは七洋物産というパチンコグループでした。
-
-
ハンマーで歯折り、火の付いたたばこを鼻に…東尋坊殺人で少年ら７人（ライブドアニュース）
福井県坂井市の東尋坊の海で先月、滋賀県東近江市の職業不詳嶋田友輝（ゆうき）さん（２０）が遺体で見つか
-
-
神戸新聞の連載「ゆがむ境界。現代裏社会事情」が面白い。
神戸新聞の連載「ゆがむ境界。現代裏社会事情」が面白かったです。 &
-
-
日本は年々本当に生きにくい窮屈な社会になってきている気がします。
最近は警察が反社会的な者やその疑いがある者はどんなことをしてでも逮捕してもいいという風になってきてる
- PREV
- 郊外の息苦しさと閉塞感
- NEXT
- 過剰サービス労働がデフォルト化する風俗業界
