関東の麺文化
環七はラーメンストリートと言われるくらいラーメン屋がひしめき合っています。
30メートルのあいだに8軒のラーメン屋があります。
しかし、過当競争にならず、見たところ、どこも客が入っています。
それぞれ豚骨ラーメン、札幌ラーメン、鶏白ラーメン、塩ラーメン、カレーラーメンなど特色があるためでしょうか。
ただ、根本には関東の麺文化があると思います。
横浜には家系などがあるように、関東の人はラーメンが好きな人が多いと思います。
関西は粉もん文化なので、関東のような麺へのこだわりはないように思います。
関連記事
-
-
西成が中華街構想。飛田界隈、あいりん地区など中国人資本がほとんどになっている。
西成は動物園前駅界隈、飛田界隈、あいりん地区、鶴見橋商店街を中心に中国人資本のスナック、カラオケ喫茶
-
-
「怒羅権・歌舞伎町マフィア最新ファイル」を読みました。
怒羅権 新宿歌舞伎町マフィア最新ファイル （文春文庫） を読みました。 中
-
-
無駄遣いを治すにはコンビニ、ドンキ、通販をやめること。
無駄遣いを治すにはコンビニ、ドンキ、通販をやめること。
-
-
国家権力の恐ろしさ・日本の警察、検察、司法システムは腐っている。
「４８年間拘束されると人間はどうなるのか。巌の姿から感じてほしい」 室内を黙々と歩き続ける 袴田さん
-
-
サンリオキャラは二頭身じゃないと！BLのキャラかオタクアニメのキャラにしか見えない。。
これがサンリオの人気キャラクターランキングでポムポムプリンに
-
-
世界的に見て日本の匿名ネット掲示板、SNSがだんとつに荒れている。日本人の民度の低さ、人間性の悪さを表していると思う。
世界的に見て日本の匿名ネット掲示板、SNSがだんとつに荒れています。 これ
-
-
週刊報道サイトの編集長の佐藤昇さんが偽計業務妨害で逮捕（フジテレビ）
週刊報道サイトの編集長の佐藤昇さんが偽計業務妨害で逮捕されました。 知り合
-
-
NHKが首都直下型地震特集「パラレル東京」を放送。これはCIAが近いうちに首都直下型地震を起こすぞ！という予告。
NHKが首都直下型地震特集「パラレル東京」を放送していました。 見逃した方
-
-
児玉誉士夫さんと町井久之さんが共同経営でオープンさせた六本木の高級フランス料理店「キャラバン・サライ」
児玉誉士夫さんと町井久之さんが共同経営でオープンさせた六本木の高級フランス料理店が「キャラバン・サラ
-
-
統一教会の本部があった場所が安倍総理の家。
統一教会の本部があった場所が安倍総理の家「富ヶ谷ハイム」でした。 安倍総理
- PREV
- 郊外の息苦しさと閉塞感
- NEXT
- 過剰サービス労働がデフォルト化する風俗業界
