関東の麺文化

公開日: : 大阪, 東京, 社会

環七はラーメンストリートと言われるくらいラーメン屋がひしめき合っています。

 

30メートルのあいだに8軒のラーメン屋があります。

 

しかし、過当競争にならず、見たところ、どこも客が入っています。

 

それぞれ豚骨ラーメン、札幌ラーメン、鶏白ラーメン、塩ラーメン、カレーラーメンなど特色があるためでしょうか。

 

ただ、根本には関東の麺文化があると思います。

 

横浜には家系などがあるように、関東の人はラーメンが好きな人が多いと思います。

 

関西は粉もん文化なので、関東のような麺へのこだわりはないように思います。

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  • 神奈川県で教師をしていました。

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    東京、大阪、東北、九州など全国の繁華街でアウトリーチを行い女性を支援しています。6000人以上の女性を幸せにしています。

    NPOだいわピュアラブセーフティネットは全国の仕事紹介、関東や関西の不動産紹介、心理カウンセリング、生活保護申請支援、アウトリーチによる少女支援、夜の女性で高卒資格希望者への出張授業など女性のための総合ソーシャルワーク団体です。

    心理カウンセラー、ファイナンシャルプランナーです。

    仕事や出稼ぎを探している方、関東や関西の不動産を探している方、カウンセリング希望などご気軽に連絡ください(^^)

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    ライン=fujio1

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    東京大学「夜の仕事や芸能、家出少女」取材協力
    TBSニュース23「女子大生風俗嬢」取材協力
    週刊ポスト「援助交際について」取材協力
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    潮8月号「ひとり親家庭の苦悩」取材協力
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    産経新聞「関西の夜の仕事事情」取材協力
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